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2009年1月 3日 (土)

今夜のお供

連日飲んでます。

今夜のお供はエビのオリーブオイル焼きです。

200901031842000

本当は瀬戸内の名もない小エビがいいんですが、こっちで売ってるのはみんな頭がないし…。エビはミソから出るうまみが大事だと思うんですけどね。

エビをつまみつつ、アーリオ・オーリオはバゲットにつけていただきます。

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